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Dieter F. Uchtdorf nació el 6 de noviembre de 1940 en Ostrava, Checoslovaquia; es hijo de Karl Albert Uchtdorf y Hildegard Opelt Uchtdorf. En 1947, los integrantes de su familia se hicieron miembros de la Iglesia en Zwickau, Alemania. En 1952, huyeron hacia Fráncfort del Main, donde él estudió Ingeniería. En 1959, se alistó en la Fuerza Aérea Alemana y sirvió durante seis años como piloto de combate.
Dieter F. Uchtdorf y Harriet Reich se casaron en 1962. Tienen dos hijos, seis nietos y seis bisnietos. Cuando fue llamado como Apóstol, la familia Uchtdorf salió de su tierra natal y ahora radican permanentemente en los Estados Unidos.
A Dieter y a Harriet Uchtdorf les agradan las actividades al aire libre, aprecian el arte y lo que más disfrutan es pasar tiempo con su familia.
Sobre la vida profesional del elder Uchtdorf
El elder Uchtdorf fue llamado como Segundo Consejero de la Primera Presidencia de La Iglesia de Jesucristo de los Santos de los Últimos Días el 3 de febrero de 2008. Sirvió en ese cargo hasta enero de 2018. Ha servido como Autoridad General desde abril de 1994.
En 1965, Dieter F. Uchtdorf empezó a trabajar en la línea aérea alemana Lufthansa como piloto. Desde 1970 hasta 1996 fue capitán a bordo de aviones modelo B737, Airbus, DC10 y B747. Mientras trabajaba como capitán de entrenamiento y verificación, estuvo a cargo de varias tareas gerenciales.
Entre esos cargos se incluye el ser piloto jefe de la sección B737, director de la escuela de pilotos de Lufthansa en Arizona, EE. UU., jefe de todas las tripulaciones de cabina de vuelo y, por último, vicepresidente mayor de operaciones de vuelo y piloto jefe de Lufthansa. También fue presidente del Comité de Operaciones de Vuelos de la Asociación Internacional de Transporte Aéreo.